Imaginez-vous vous réveiller dans votre maison douillette, attraper une tasse de café, et sortir sur votre balcon pour cueillir quelques tomates cerises pour le déjeuner. Ça fait rêver, non ? Eh bien, ce n’est plus seulement un fantasme. L’agriculture urbaine redéfinit ce que signifie vraiment « fait maison », et change notre vision de l’immobilier. On est loin du simple jardin de banlieue. Aujourd’hui, les gens veulent des sources alimentaires proches — juste là, sous leur fenêtre de cuisine. Cette nouvelle vague de maisons farm-to-table (de la ferme à la table) émerge autant dans les villes que dans les banlieues, et ce n’est pas seulement une question de nourriture. C’est un mode de vie, une [...]